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Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição (360h)
- Carga horária
- 360 horas
- Duração
- de 3 a 18 meses
- TCC
- Opcional
- Área
- EDUCAÇÃO
Sobre o curso
O que você vai estudar
Objetivos O Curso de Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em diferentes áreas, a atuar na docência em Nutrição, em instituições públicas, privadas e do terceiro setor. Capacitar profissionais para atuação como consultores e peritos, em Docência da Nutrição. Público Alvo O Curso de Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição, destina-se a Nutricionistas, gastrônomos, nutrólogos que desejam atuar na área da docência.
Grade curricular
12 disciplinas
- Fundamentos e Tendências Pedagógicas30h
- Anvisa e a Segurança Alimentar30h
- Cadeia de Suprimentos, Produção e Logística em Alimentação30h
- Ciência dos Alimentos Aplicada à Gastronomia30h
- Alimentação Saudável30h
- Avaliação Nutricional30h
- Educação Nutricional30h
- Nutrição Humana30h
- As Tic`S Aplicadas no Ensino Superior30h
- Legislação e Políticas Públicas30h
- Avaliação Escolar e Concepções Pedagógicas de Ensino40h
- Metodologia Científica20h
Matrícula
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